Foodblog

Frambozen smoothie

Eiersalade maken

Bulgur pilav

Mascarpone toetje met frambozen

Scones recept

Groene smoothie

Miso aubergine uit de oven

Lasagne bolognese: makkelijk zelf maken

Yoghurt met gebakken perzik en granola

Raita recept – frisse Indiase yoghurt dip

Gevulde courgette met Mexicaans gehakt

Griekse salade

Pasta pesto salade met kip

Teriyakisaus zelf maken

Gyoza salade

Maïskolven uit de oven

Koude pastasalade met tomaatjes: snel en fris recept

Indonesische gado gado

Gevulde courgette met tonijn

Gezonde mueslirepen maken

Macaroni salade

Gehaktballen maken

Zo maak je de lekkerste gehaktballen Zelf gehaktballen maken is super makkelijk en het is veel lekkerder dan kant-en-klaar. Ik gebruik zelf vaak half-om-half gehakt wat zorgt voor een lekkere sappige structuur. Ook voeg ik wat kruiden toe zoals paprikapoeder, knoflook en peper en zout. Daarnaast doe ik ook nog een ei, een klein beetje mosterd en een eetlepel ketchup toevoegen aan het gehakt. Deze combinatie maakt de gehaktballen echt heerlijk. Als je dat allemaal hebt gedaan kun je de gehaktballen gaan rollen en bakken. Binnen een half uurtje kun je ze al op tafel zetten! Super lekker bij Hollandse gerechten zoals andijviestamppot. Jus maken bij gehaktballen Hoewel dit recept niet standaard met jus is, maak ik er dat wel regelmatig bij. Je kunt hiervoor het vet gebruiken wat in de plan blijft zitten. Maar als je echt de allerlekkerste jus bij je gehaktballen wilt, moet je mijn recept voor jus volgen! Hiermee maak je super snel een heerlijke volle en kruidige jus die perfect past bij gehaktballen.

Engadiner Nusstorte: klassieke Zwitserse Notentaart

Geroosterde tomatensoep: vers gemaakt in de oven