Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Mini appeltaartjes

Mini appeltaartjes

35 M + 25 M oventijd

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.
Vegetarisch recept
Laatst bijgewerkt op 3 sep 2025

Ingrediënten: Mini appeltaartjes

Voor stuks

  • 1 mix voor appeltaart ( + eventueel boter en ei volgens verpakking )
  • 3 appels
  • 1 theelepel kaneel
  • 50 gr suiker
  • boter + om in te vetten
  • boter + om in te vetten
  • 3 eetlepels paneermeel
  • 1 losgeklopt ei om te bestrijken

Benodigdheden

  • Muffinvorm

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Mini appeltaartjes

  1. Verwarm de oven op 180 graden. Maak het appeltaart deeg volgens de verpakking. Vet de muffinvormpjes in. Bestuif een werkvalk met bloem.


  2. Rol ¾ van het deeg uit en steek met een ronde vorm (kommetje bijvoorbeeld) rondjes er uit die iets groter zijn dan de muffinvorm zelf. Bekleed de vormpjes hiermee en bestrooi de de bodem met paneermeel.


  3. Schil de appels en snijd in kleine blokjes en meng met suiker en kaneel. Schep de stukjes appel in de vormpjes.


  4. Rol de rest van het deeg uit en snijd er dunne reepjes van. Leg ze kruislings over de appeltaartjes en druk de uiteindes zachtjes vast aan de buitenzijde van de gebakjes.


    mini appeltaartjes 01 mini appeltaartjes 02 mini appeltaartjes 03
  5. Bestrijk met ei en zet ze ongeveer 25 minuten in de oven totdat ze goudbruin en gaar zijn. Laat ze afkoelen en haal ze uit de vormpjes. Lekker met slagroom of een bolletje ijs. Ook lekker met rozijnen of noten.


  6. Tip: probeer ook dit recept voor een klassieke appeltaart.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 3 van de 5 sterren Op basis van 599 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.