Hamburger salade
Alles wat je op een burger terugvindt zoals tomaat en bacon, gecombineerd in een heerlijke salade.
30 M
Serveer met:
Voorgerechten
Salmorejo (koude Spaanse soep)
Bijgerechten
Smashed potatoes met knoflook
Bakrecepten
Vegan cheesecake met mango
Ingrediënten: Hamburger salade
Voor personen
-
2 hamburgers
-
2 eieren
-
100 gr sla
-
4 plakken ontbijtspek ( uitgebakken )
-
2 tomaten
-
2 eetlepels Parmezaanse kaas
-
10 schijfjes augurken
-
0.5 rode ui
Dressing
-
peper en zout
-
1 theelepel mosterd
-
1 eetlepel water
-
1 eetlepel olie
-
1 eetlepel mayonaise
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Kookstand
De kookstand aanzetten zodat je scherm niet uit gaat tijdens het koken wordt niet ondersteund. Probeer een andere browser zoals Google Chrome.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Hamburger salade
-
Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar. Verdeel de sla over 2 borden. Snijd de tomaat in partjes en verdeel deze samen met de augurk door de sla. Bak de hamburgers in een koekenpan, ca 5 tot 8 minuten (afhankelijk van de dikte). Houd ze warm in een aluminiumfolie of onder een deksel.
-
Bak de eitjes in de pan en gebruik eventueel een bakring om een mooi rond eitje te creëren. Breek de spek en verdeel over de salade. Leg de hamburger er op samen met het gebakken eitje en leg wat ringen rode ui er op. Bestrooi met kaas en besprenkel met de dressing. Lekker met wat frietjes on the side.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beoordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 670
- vet 50 gr
- verzadigd vet 18 gr
- koolhydraten 8 gr
- w.v. suikers 4 gr
- vezels 2.5 gr
- eiwit 40 gr
- zout 2.5 gr
Ook lekker