Affogato
De kracht van de Italiaanse keuken zit hem in de simpliciteit. Affogato maak je met espresso koffie en vanille ijs. Twee fantastische ingrediënten die samen nóg lekkerder zijn in dit heerlijke dessert.
5 M
Ingrediënten: Affogato
Voor persoon
-
1 bol vanille ijs ( goede kwaliteit, grote )
-
1 hete espresso
-
Italiaanse koekjes zoals cantuccini ( optioneel )
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Affogato
-
Schep een flinke bol ijs in een glaasje.
-
Zet een espresso en giet deze er meteen overheen.
-
Tips: Het originele recept bestaat slechts uit de twee bovenstaande ingrediënten, maar je kunt deze klassieker nog lekkerder maken met een of meerdere van deze tips:
-
Bestrooi de affogato met verkruimelde Italiaanse koekjes zoals biscotti, cantuccini of amaretti.
Verdeel er wat Italiaanse likeur overheen zoals Amaretto.
Ook lekker met stukjes pure chocolade of gekarameliseerde noten.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 210
- vet 9 gr
- verzadigd vet 5.5 gr
- koolhydraten 27 gr
- w.v. suikers 24 gr
- vezels 0.5 gr
- eiwit 3 gr
- zout 0.1 gr
Gemaakt door Charlotte Machelessen
Mijn recepten zijn zo veel mogelijk met ingrediënten uit het seizoen, want dan zijn ze het lekkerst. Ook motiveer ik je om wat vaker lokale producten te kopen en geef ik tips hoe je minder voedsel en afval kunt verspillen.
Mijn recepten zijn zo veel mogelijk met ingrediënten uit het seizoen, want dan zijn ze het lekkerst. Ook motiveer ik je om wat vaker lokale producten te kopen en geef ik tips hoe je minder voedsel en afval kunt verspillen.
Ook lekker
