Wraps met rode kool salade en falafel
Deze wraps met falafel zijn gevuld met een lekkere salade van wortel, rode kool en appel en afgemaakt met een sausje van Griekse yoghurt
20 M
Ingrediënten: Wraps rode kool
Voor personen
-
4 wraps
-
250 gr falafel
-
75 gr peen julienne
-
100 gr rode kool
-
1 appel
-
50 gr walnoten
Sausje:
-
150 gr Griekse yoghurt
-
1 theelepel citroensap
-
1 theelepel honing
-
1 theelepel bieslook
-
1 eetlepel water
-
peper en zout
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Wraps rode kool
-
Maak de salade door de rode kool in dunne reepjes te snijden en met de wortel julienne te mengen.
-
Snijd ook de appel in dunne reepjes en meng deze door de salade.
-
Hak de walnoten en voeg deze er ook bij.
-
Bak de falafel in de pan met een beetje olie goudbruin.
-
Maak het sausje door alle ingrediënten hiervan te mengen en eventueel een beetje dunner te maken met een beetje water.
-
Verwarm de wraps kort en vul deze dan vervolgens met de salade, falafel balletjes en het sausje.
-
Tip: Met dit recept kun je ook een keer de falafel zelf maken.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 450
- vet 22 gr
- verzadigd vet 3.5 gr
- koolhydraten 50 gr
- w.v. suikers 12 gr
- vezels 7 gr
- eiwit 12 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Jaimy van Dijke
Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.
Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.
Ook lekker
