Twix taart
Combineer een bodem van shortbread met een laag karamel en chocolade en je hebt een fantastische en lekkere Twix taart
35 M + 25 M oventijd
Ingrediënten: Twix taart
Voor personen
-
200 gram melk chocolade
-
50 gr pure chocolade ( optioneel )
-
400 gr karamel fudge ( 2 zakjes )
-
75 ml slagroom
Shortbread bodem
-
250 gr boter op kamertemperatuur
-
65 gr poedersuiker
-
snufje zout
-
Paar druppels vanille aroma
-
275 gr bloem
Benodigdheden
-
Bakvorm van ca 26 a 28 cm
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Twix taart
-
Verwarm de oven op 175 graden. Mix voor de bodem de boter romig in een kom. Voeg de poedersuiker toe en vervolgens ook de bloem, snufje zout en een paar druppels vanille aroma. Mix tot er een zachte bal deeg ontstaat. Vet de bakvorm in en verdeel het deeg over de bodem en zijkanten, dit kun je gewoon met je vingers uitdrukken tot het over de hele oppervlakte verdeeld is.
-
Zet dan de vorm ca. 25 minuten in de oven tot hij lichtbruin begint te kleuren. Smelt de fudge au bain marie (in een kom boven een pan met heet water) samen met de slagroom. Het duurt ongeveer 20 minuten voordat de fudge gesmolten is.
-
Roer af en toe goed door. Haal de taartbodem uit de oven en verdeel de karamel er over. Laat dit ca. 15 minuten afkoelen. Smelt ondertussen de melkchocolade in een kom au bain marie. Giet dit over de laag karamel en strijk met een spatel uit tot alles bedekt is.
-
Smelt eventueel voor een leuk effect de pure chocolade en drizzel dit over de bovenzijde. Laat de Twix taart een half uurtje op kamertemperatuur komen en zet daarna minimaal 2 uur in de koelkast om goed op te stijven.
-
Tip: haal hem een half uur tot een uur voor het serveren uit de koelkast, anders is de chocolade te hard om te snijden en de karamel lekker zacht.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
👍
het is lekker
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 510
- vet 31 gr
- verzadigd vet 19 gr
- koolhydraten 54 gr
- w.v. suikers 38 gr
- vezels 1.2 gr
- eiwit 4 gr
- zout 0.15 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
Super leuk en lekker recept echt een aanrader