Tosti met falafel
Deze vegetarische tosti met een Arabische twist van falafel, hummus en spinazie moet je een keer proberen!
15 M
Ingrediënten: Tosti met falafel
Voor stuks
-
4 sneetjes brood
-
3 eetlepels hummus ( pittig )
-
8 balletjes falafel
-
1 gegrilde paprika ( uit pot )
-
30 gr feta
-
1 handje verse spinazie
-
1 eetlepel olie
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Tosti met falafel
-
Verhit de olie in een koekenpan. Bak de balletjes falafel (kant en klaar) 3 minuutjes in de pan.
-
Besmeer 2 sneetjes brood met hummus. Leg hier de balletjes falafel op. Snijd de gegrilde paprika in reepjes en verdeel over het brood samen met de feta. Verdeel een beetje spinazie er over.
-
Dek af met de andere helften brood en druk iets aan. Grill de tosti’s met falafel ca. 4 minuutjes in een contactgrill of tosti ijzer.
-
Tip: deze falafel is lekker als lunch, maar ook als avondmaal met een salade of soepje er bij
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 450
- vet 22 gr
- verzadigd vet 5.5 gr
- koolhydraten 45 gr
- w.v. suikers 4.5 gr
- vezels 7 gr
- eiwit 14 gr
- zout 1.8 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
