Vis met sesamkorst
Vis in een krokante korst van sesam met een Oosterse twist, door de korst blijft de vis lekker mals en niet droog
25 M
Ingrediënten: Vis met sesamkorst
Voor personen
-
2 tilapiafilets ( of andere witvis )
-
Snuf zout en peper
-
5 eetlepels bloem
-
1 ei
-
1 snuf chilivlokken
-
1 eetlepel sojasaus
-
3 eetlepels paneermeel
-
3 eetlepels sesamzaadjes
-
olie om te bakken
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Vis met sesamkorst
-
Dep de vis droog. Bestrooi ze met een beetje peper en zout. Klop de eieren los in een diep bord samen met de sojasaus en chili. Meng op een ander bord de sesamzaadjes met het paneermeel. Doe op het derde bord de bloem.
-
Haal de vis dan eerst door de bloem, dan het eimengsel en vervolgens door de sesam en paneermeel. Verhit de olie in een grote koekenpan. Bak de vis met sesamkorst ca. 4 minuten aan beide kanten tot hij gaar is en goudbruin gebakken.
-
Lekker met rijst, boontjes en wat bosui.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 380
- vet 18 gr
- verzadigd vet 2.5 gr
- koolhydraten 28 gr
- w.v. suikers 0.5 gr
- vezels 2.5 gr
- eiwit 28 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
