Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Speculoos ontbijttaartje

Speculoos ontbijttaartje

5 M + 25 M oventijd

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegan recept Vegetarisch recept Lactose arm recept
Laatst bijgewerkt op 14 aug 2025

Ingrediënten: Speculoos ontbijttaartje

Voor portie

  • 45 gr havermout ( of havermeel )
  • 125 ml plantaardige melk
  • 0.5 banaan ( geprakt )
  • 1 theelepel gebroken lijnzaad
  • 0.5 theelepel koek-speculaas kruiden
  • 1 eetlepel ahornsiroop
  • 1 theelepel vanille extract
  • 0.5 theelepel bakpoeder
  • 1 eetlepel speculoos pasta
  • 1 snufje zout
  • 1 speculaasjes
  • amandelschaafsel ( optioneel )

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Speculoos ontbijttaartje

  1. Verwarm de oven voor op 175°C.


  2. Doe de havermout of het havermeel, plantaardige melk, geprakte banaan, lijnzaad, ahornsiroop, vanille-extract, koek-speculaas kruiden, bakpoeder en een snufje zout in een kom en meng goed door.


  3. Schep het beslag in een kleine ovenschaal.


  4. Voeg een lepeltje speculoospasta toe in het midden van het mengsel. Het zal grotendeels in het midden van het taartje zitten, maar een beetje blijft bovenop zichtbaar.


  5. Verkruimel het speculaaskoekje en verdeel dit over het beslag heen.


  6. Zet het schaaltje in de oven en bak het taartje 20-25 minuten. Prik met een tandenstoker in het midden om te testen of het taartje gaar is.


  7. Laat het taartje een paar minuten afkoelen en serveer meteen! Garneer optioneel met wat amandelschaafsel.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 5 van de 5 sterren Op basis van 1 review

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.