Pizza met pittig gehakt
Lekkere zelfgemaakte pizza met geruld gehakt op smaak gebracht met rode peper gecombineerd met champignons en tomaatjes.
20 M + 15 M oventijd
Ingrediënten: Pizza met pittig gehakt
Voor pizza's
-
200 gr gehakt ( vegetarisch )
-
1 teen knoflook
-
1 rode peper
-
125 gr champignons
-
125 gr cherrytomaatjes
-
200 ml pizzasaus
-
verse basilicum
-
1 handje geraspte kaas
-
1 bol mozzarella
-
bloem ( om te bestuiven )
Materiaal
-
Deegroller
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Pizza met pittig gehakt
-
Verwarm de oven voor op 200° graden.
-
Bereid het deeg volgens het recept of de verpakking.
-
Snipper de knoflook en rode peper fijn, fruit deze in een pan met een klein beetje olie. Voeg het gehakt toe en bak mee.
-
Verdeel het deeg in tweeën en draai er ballen van. Rol uit op een ondergrond met een beetje bloem.
-
Verdeel de pizzasaus erover. Schep hier wat pittig gehakt op.
-
Snijd de tomaatjes doormidden en de champignons in plakjes. Verdeel deze over het gehakt.
-
Trek de mozzarella in stukjes en verdeel samen met de kaas over de pizza’s. Bak de pizza’s ca. 15 minuten in de oven.
-
Garneer de pizza met wat verse basilicum.
-
Tip: weinig tijd? In plaats van zelf pizzadeeg te maken kun je ook een pak pizzabodem mix gebruiken.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 750
- vet 35 gr
- verzadigd vet 15 gr
- koolhydraten 70 gr
- w.v. suikers 8 gr
- vezels 5 gr
- eiwit 35 gr
- zout 2.5 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
200 graden? Dat is wel erg weinig voor een pizza met een knapperige bodem. Goede krokante pizza’s hebben minimaal 350 graden nodig en dat halen we echt niet met onze huis/tuin/keuken-oventjes. Zelfs niet met de dure design ovens van merken als (bijv.) Gaggenau. De meeste ovens halen inderdaad niet veel meer dan 220 graden. Ik heb geluk met een 120 cm oven van Bosch. Die haalt 280 graden, maar voor serieuze pizza…… ook net aan