Pitabroodjes met broccoli
Deze vegetarische pita’s met tzatziki en groenten zijn een lekkere en gezonde lunch of lichte avondmaaltijd
25 M
Ingrediënten: Pitabroodjes met broccoli
Voor stuks
-
6 pitabroodjes
-
265 gr kikkererwten
-
200 gr broccoli
-
50 gr feta
-
feta
-
zeezout
-
olijfolie
-
paprikapoeder
-
peterselie
Benodigdheden
-
airfryer ( of oven )
-
broodrooster
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Pitabroodjes met broccoli
-
Verwarm de airfryer voor op 180 graden. Laat de kikkererwten uitlekken en meng met wat olijfolie, paprikapoeder en een snuf zeezout. Laat dit ca. 4 minuten bakken in de airfryer. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes en besprenkel ook met wat olijfolie, paprikapoeder en een snuf zeezout. Voeg dit na 4 minuten ook toe in de airfryer en bak het geheel nog 5 minuten.
-
Verwarm de pitabroodjes in de broodrooster. Besmeer de pitabroodjes met tzatziki en verdeel de broccoliroosjes en kikkererwten erover. Hak de peterselie. Brokkel er wat feta overheen en maak af met de peterselie.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 210
- vet 6 gr
- verzadigd vet 2.5 gr
- koolhydraten 30 gr
- w.v. suikers 2 gr
- vezels 5 gr
- eiwit 8 gr
- zout 0.8 gr
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
