Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Monchou toetje met witte chocolade en framboos

Monchou toetje met witte chocolade en framboos

20 M + 4 U opstijven

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.
Vegetarisch recept
Laatst bijgewerkt op 23 mei 2024

Ingrediënten: MonChou toetje

Voor glaasjes

  • 200 gr MonChou
  • 200 gr witte chocolade
  • 250 ml slagroom ( ongeklopt )
  • 140 gr frambozen

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: MonChou toetje

  1. Smelt 180 gr witte chocolade au bain-marie. Laat 20 gr witte chocolade over om op het laatst over het toetje heen te raspen.


  2. Klop de monchou romig. Klop in een andere kom de slagroom stijf.


  3. Laat de witte chocolade een beetje afkoelen (het moet niet weer hard worden). Meng de witte chocolade, monchou en slagroom met elkaar. De witte chocolade mag niet te heet zijn want anders kan het gaan schiften.


  4. Prak 100 gram frambozen fijn en meng het door het mengsel.


    monchou toetje stap 1 monchou toetje stap 3
  5. Verdeel het toetje over de glaasjes en zet het in de koelkast. Laat het minimaal 4 uur opstijven in de koelkast. Je kan de toetjes ook een dag van tevoren maken.


  6. Garneer als laatste de toetjes met de overgebleven frambozen en rasp er nog wat witte chocolade overheen.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 4 van de 5 sterren Op basis van 42 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Tineke
-
26 december 2025

Het is een lekker toetje. Ik heb het nu 2 keer gemaakt, maar ik heb de laatste keer Philadelphia original gebruikt in plaats van monchou. Het toetje met monchou erin vond ik iets te “compact”. Philadelphia is wat smeuïger. Voorts heb ik er meer frambozen (naar smaak) in gedaan.

Ik serveer het toetje met een eigengemaakte frambozencoulis ernaast.