Lactosevrij roomijs
Eenvoudig te bereiden roomijs dat geschikt is voor een lactosevrij of vegan dieet. Met maar 4 ingrediënten bereid je in 10 minuten het ijs voor om daarna op te laten stijven in de vriezer.
10 M + 5 U opstijftijd
Ingrediënten: Lactosevrij roomijs
Voor personen
-
500 ml plantaardige slagroom
-
1 blik volle kokosmelk ( 400 ml )
-
1 biologische citroen
-
100 gram suiker
-
Verse muntblaadjes ( optioneel )
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Lactosevrij roomijs
-
Klop de plantaardige slagroom lobbig. voeg daarna de kokosmelk toe. Mix dit rustig mee tot het een geheel is.
-
Rasp de citroen en pers deze daarna uit.
-
Voeg de suiker, de citroensap en de rasp toe en meng goed door elkaar.
-
Verdeel het beslag over een cakeblik en zet voor minimaal 5 uur in de vriezer.
-
Serveertip: Lekker met wat extra citroenrasp en blaadjes verse munt.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 485
- vet 42 gr
- verzadigd vet 36 gr
- koolhydraten 25 gr
- w.v. suikers 23 gr
- vezels 0.5 gr
- eiwit 3 gr
- zout 0.05 gr
Gemaakt door Sanne van Lierop
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
