Glutenvrije pizza
Een heerlijke glutenvrije pizza met tomatensaus, zongedroogde tomaat, paprika, Italiaanse kruiden en kaas.
10 M + 15 M oventijd
Ingrediënten: Glutenvrije pizza
Voor pizza
-
100 gr glutenvrije zelfrijzende bakmix ( AH )
-
1 scheutje olijfolie
-
1 eetlepel water
-
1 snufje zout
-
0.5 theelepel bakpoeder
-
3 eetlepels tomatensaus
-
3 zongedroogde tomaatjes
-
0.25 rode paprika
-
1 theelepel Italiaanse kruiden
-
20 gr geraspte kaas
-
1 snuf peper en zout
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Glutenvrije pizza
-
Verwarm de oven voor op 225° graden.
-
Meng het meel, olijfolie, zout, bakpoeder en water. Kneed dit tot dat er een mooie bal ontstaat. Als het te droog is kun je een klein beetje extra water toevoegen.
-
Verdeel wat glutenvrij meel over het aanrecht of gebruik bakpapier en rol het deeg uit tot een platte cirkel.
-
Verdeel de tomatensaus met een lepel over de pizza.
-
Snijd de paprika en zongedroogde tomaten en leg deze vervolgens op de tomatensaus.
-
Strooi de Italiaanse kruiden, geraspte kaas en een snuf peper en zout hier overheen.
-
Bak de pizza voor 15 minuten op 225° graden.
-
Tips: dit recept is gemakkelijk te verdubbelen mocht je het voor meerdere personen willen maken.
-
Varieer met je favoriete toppings door ook een keer een pizza tonijn of funghi (champignons) te maken.
-
Maak dit gerecht vegan/lactosevrij door voor plantaardige kaas te kiezen.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 450
- vet 18 gr
- verzadigd vet 4.5 gr
- koolhydraten 60 gr
- w.v. suikers 5 gr
- vezels 3 gr
- eiwit 10 gr
- zout 1.5 gr
Gemaakt door Sanne van Lierop
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
