Glutenvrije pannenkoeken
Makkelijk te maken glutenvrije pannenkoeken op basis van havermeel en boekweitmeel.
30 M
Ingrediënten: Glutenvrije pannenkoeken
Voor stuks
-
80 gr glutenvrij havermeel
-
70 gr boekweitmeel
-
2 eieren
-
250 ml melk
-
8 gr vanillesuiker
-
snuf kaneel
-
Snuf zout
-
boter om in te bakken
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Glutenvrije pannenkoeken
-
Doe het glutenvrije havermeel, boekweitmeel, vanillesuiker, kaneel en snuf zout in een kom en meng dit door elkaar. Voeg vervolgens de eieren en de melk toe en meng dit tot een geheel.
-
Verhit een pan op het vuur met wat boter. Voeg hier steeds een soeplepel met beslag aan toe en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin. Voeg telkens wat extra boter toe aan de pan om een nieuwe pannenkoek te bakken. Leg de pannenkoeken op een bord en houdt deze warm. Herhaal dit met de rest van het beslag totdat alle pannenkoeken gebakken zijn.
-
Rol de pannenkoeken op en serveer met vers fruit, (poeder)suiker en/of stroop.
-
Tip: eet je wel gluten, probeer dan dit basisrecept voor pannenkoeken
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 95
- vet 3 gr
- verzadigd vet 1 gr
- koolhydraten 13 gr
- w.v. suikers 2 gr
- vezels 1.5 gr
- eiwit 4 gr
- zout 0.15 gr
Gemaakt door Hilde de Winter
Dol op lekker koken en eten, met name met een gezonde twist. Zo wil ik laten zien dat gezond eten helemaal niet zo moeilijk is, maar vooral ook heel lekker en leuk.
Dol op lekker koken en eten, met name met een gezonde twist. Zo wil ik laten zien dat gezond eten helemaal niet zo moeilijk is, maar vooral ook heel lekker en leuk.
Ook lekker
