Gezonde cookie dough
Een heerlijke variant op koekjesdeeg die vegan, gezond, glutenvrij en makkelijk is om te maken. Heerlijk om van te snoepen!
10 M + 30 M
Ingrediënten: Gezonde cookie dough
Voor personen
-
265 gr kikkererwten
-
40 gr amandelmeel
-
3 eetlepels pindakaas ( of amandelpasta )
-
30 ml (amandel)melk
-
1 theelepel vanille extract
-
30 gr 85% pure chocolade of chocolate chips
-
30 ml maple syrup
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Gezonde cookie dough
-
Spoel de kikkererwten schoon en droog ze af met een theedoek. Doe de kikkererwten vervolgens in de keukenmachine.
-
Doe de pindakaas, amandelmeel, maple syrup, amandelmelk, vanille aroma en zout erbij en mix het tot een massa.
-
Meng vervolgens met een spatel de pure chocolade in kleine stukjes er doorheen.
-
Zet de cookie dough minstens 30 minuten in de koelkast om steviger te worden.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 320
- vet 16 gr
- verzadigd vet 3 gr
- koolhydraten 34 gr
- w.v. suikers 10 gr
- vezels 7 gr
- eiwit 10 gr
- zout 0.2 gr
Gemaakt door Sanne van Lierop
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
