Courgettespread
Deze spread van courgette is heerlijk als gezond broodbeleg of op een toastje bij de borrel
15 M
Ingrediënten: Courgettespread
Voor potjes
-
1 courgette
-
1 teentje knoflook
-
2 eetlepels olijfolie
-
peterselie
-
limoensap
-
peper
-
zeezout
Benodigdheden
-
Keukenmachine
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Courgettespread
-
Snijd de courgette in kleine stukjes en de knoflook en peterselie grof. Stop de stukjes courgette, knoflook en peterselie samen met de olijfolie en een beetje limoensap in de keukenmachine en mix het geheel tot het een gladde spread is geworden. Voeg naar smaak peper en zeezout toe en mix dit er nog doorheen. Serveer de spread in een schaaltje en garneer met wat peterselie.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 110
- vet 11 gr
- verzadigd vet 1.5 gr
- koolhydraten 2.5 gr
- w.v. suikers 1.5 gr
- vezels 1.2 gr
- eiwit 1.5 gr
- zout 0.25 gr
Ook lekker
