Parmezaanse kaas recepten
Parmezaanse kaas (oftewel Parmigiano Reggiano) is een harde Italiaanse kaas met een wat bittere smaak. De kaas wordt gebruik in heel veel Italiaanse gerechten. Het geeft je gerecht net dat beetje extra. Verwerk het in een pasta, salade of zelfgemaakte pesto.
Populaire recepten
Alle Parmezaanse kaas recepten
135 recepten
Melanzane alla parmigiana
20 M + 25 M oventijd
Gnocchi in tomatensaus
30 M
Spaghetti met gehaktballetjes
40 M
Pastasalade met carpaccio
20 M
Tortellini met paprikasaus
25 M
Italiaanse boerenomelet
30 M
Knolselderij koekjes
40 M + 15 M
Tortilla pesto rolletjes
20 M
Minestronesoep
30 M
Frittata basisrecept
15 M + 25 M oventijd
Risotto basisrecept
35 M
Groene asperges met aardappeltjes en ei
30 M + 25 M oventijd
Boerenkool risotto
35 M
Gnocchi roerbak met broccoli
30 M
Gevulde champignons met risotto
40 M + 15 M oventijd
Salade met carpaccio en truffeldressing
20 M
Bruschetta’s met biefstuk
25 M
Kip Parmezaan
20 M + 30 M oventijd
Knoflook champignons
10 M + 5 M oventijd
Gevulde tomaten met pesto risotto
40 M + 15 M oventijd
Zoete aardappel gnocchi met spinazie
50 M
Gevulde cherrytomaatjes met couscous
25 M
Pasta met champignons en truffel
25 M
Carpaccio in glaasje met truffeldressing
15 M
Uitgelicht recept
Klassieke carpaccio
Makkelijk en heerlijk klassiek Italiaans voorgerecht van carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en een heerlijke dressing
10 M
Winter recepten
Heerlijke verwarmende gerechten voor in de winter zoals ovenschotels, stamppotten en stoofschotels. Denk aan klassieke boerenkoolstamppot of erwtensoep met worst. Of ga eens voor een stamppot met een Indische twist of een vegetarische variant.
