Vis recepten
Heerlijke recepten met vis en zeevruchten uit de oven, pan of bbq. Een lekker gegrilde witvis of vispannetje. Je vindt hier voorgerechten en hoofdgerechten zoals zalm uit de oven, paella met garnalen, ovenschotel met tonijn of krabsalade. Maar denk ook eens aan mosselen of coquilles!
Populaire recepten
Alle Vis recepten
222 recepten
Pasta met tonijn en spinazie
20 M
Gamba’s van de BBQ
30 M + 30 M marineren
Salade met krokant gebakken vis
30 M
Zelfgemaakte tonijnburgers
10 M + 10 M
Zalm spinazie lasagne
30 M + 45 M oventijd
Zalm amuse in een glaasje
25 M
Zalmburger met avocado
35 M
Nigiri sushi maken
15 M + 15 M
Vissticks van de bakplaat met groenten
20 M + 17 M oventijd
Garnalen met chorizo van de bakplaat
20 M + 25 M oventijd
Maki sushi recept
25 M + 15 M
Spaanse ovenschotel met garnalen
20 M + 50 M oventijd
Cannelloni met spinazie en zalm
50 M + 30 M oventijd
Sushi taco’s
50 M
Sushi komkommer bootjes
20 M
Riverkreeftjes voorgerecht met mangochutney
40 M
Kroepoek met krabsalade
15 M
Spaanse paella
1 U
Fish and chips uit de oven
1 U 15 M
Salade met gerookte zalm en avocado
15 M
Pizza calzone met tonijn
30 M
Visstoof met paprika
30 M
Vispakketjes met citroen van de barbecue
15 M + 8 M bakken
Surf en turf BBQ spiezen
15 M
Uitgelicht recept
Zalm met pesto en groenten
Makkelijke maaltijd met zalm en een Italiaanse twist die je in een paar minuutjes gemaakt hebt en waarbij de oven vervolgens het werk doet.
10 M + 25 M oventijd
Veelgestelde vragen
-
Is vis gezond?
Vis hoort zeker thuis in een gezond voedingspatroon. Er wordt geadviseerd 1 keer per week vette vis te eten, omdat hier gezondheidsvoordelen aan zitten. De omega-3-vetzuren DHA en EPA zijn goed voor je cholesterolgehalte en verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Naast de omega-3-vetzuren zitten er ook andere gezonde voedingsstoffen in vis, zoals:
– Eiwitten
– Vitamines zoals vitamine A, B2, B6, B12 en D
– Mineralen zoals fosfor, jodium en seleenVoorbeelden van vette vis zijn:
– Zalm
– Makreel
– Haring
– Sardines
– PalingLet op: zwangere vrouwen kunnen beter geen gerookte en rauwe vis eten zoals tonijn, garnalen, krab, paling, makreel en andere roofvissen.
Tip: maak een keer zelf fish en chips uit de oven met dit recept. Een gezondere variant!
-
Welke schaaldieren zijn er?
Je kunt zowel schaaldieren als schelpdieren eten. Hier zit een verschil tussen. Schaaldieren zijn geleedpotigen en dus verwant met de insecten. Denk aan garnalen, krab en kreeft. Schelpdieren hebben geen poten en behoren tot de weekdieren. Voorbeelden zijn coquilles, mosselen en oesters. Schaal- en schelpdieren zijn geen vissen, maar tellen in de Schijf van Vijf wel mee als visgerecht.
Winter recepten
Heerlijke verwarmende gerechten voor in de winter zoals ovenschotels, stamppotten en stoofschotels. Denk aan klassieke boerenkoolstamppot of erwtensoep met worst. Of ga eens voor een stamppot met een Indische twist of een vegetarische variant.
