Kip recepten
De lekkerste recepten met kip uit de oven, pan of van de barbecue. Zoals wraps met kip, roerbak met kip en groente of een ovenschotel met kip. Maar denk ook aan kippensoep of een salade met gerookte kip en spekjes. Je vindt alle recepten met kip hier, voor elk moment van de dag.
Populaire recepten
Alle Kip recepten
86 recepten
Caesar salade met pasta en kip
40 M
Quinoa met krokante kip
20 M + 25 M oventijd
Bruschetta met kip
30 M
Cordon bleu voor de gourmet
30 M
Pizza BBQ chicken
1 U 10 M + 20 M oventijd
Courgetti pesto met kip
35 M
Lasagne kip pesto
30 M + 40 M oventijd
Lasagne met asperges en kip
35 M + 40 M oventijd
Hele kip uit de oven
35 M + 1 U 15 M oventijd
Tajine met Marokkaanse kip
55 M
Parmezaanse kip uit de oven
30 M + 25 M oventijd
Turkse gehaktspies
25 M + 10 M bakken
Koninginnesoep
30 M
Kipspiesjes met honing mosterd
15 M + 20 M wachten
Uitgelicht recept
Wraps met kip
Lekkere tortilla wraps gevuld met Mexicaans gekruide kip en paprika. Makkelijk en snel klaar.
25 M
Veelgestelde vragen
-
Hoeveel gram kipfilet per persoon?
Per persoon kun je zo’n 400 gram kipfilet rekenen voor een hoofdgerecht. Dit gaat om het rauwe gewicht, tijdens het bakken verliest kip vaak nog wat vocht. Daarnaast is kip wat lichter verteerbaar omdat het een magere vleessoort is.
Een hele kip uit de supermarkt weegt vaak zo’n 1,2 tot 1,4 kilogram. Hier kun je met ongeveer 4 personen van eten, omdat de botten natuurlijk ook wat wegen.
-
Is kip gezond?
Kip past in een gezond eetpatroon. Kip bevat weinig vet, en het vet dat kip bevat is grotendeels onverzadigd. Voor je hart en bloedvaten is het het beste om vooral producten te kiezen met onverzadigde vetten.
Kippenborst is het magerste stuk van de kip. De manier waarop je kip bereidt heeft ook invloed op of het gezond is. Je kunt het beste kiezen voor een bereidingswijze waarbij je weinig vet nodig hebt. Kies bijvoorbeeld voor bakken, wokken, stomen, stoven, koken of kip uit de oven of van de barbecue. Gebruik verschillende kruiden om de kip op smaak te brengen, maar gebruik niet te veel zout.
Winter recepten
Heerlijke verwarmende gerechten voor in de winter zoals ovenschotels, stamppotten en stoofschotels. Denk aan klassieke boerenkoolstamppot of erwtensoep met worst. Of ga eens voor een stamppot met een Indische twist of een vegetarische variant.
