Hollandse recepten
De lekkerste recepten van Nederlandse bodem, van stamppot, ovenschotels en heerlijke soepen tot zoete Hollandse bakrecepten zoals boterkoek en tompouce. En vergeet ook pannenkoeken en poffertjes niet!
Populaire recepten
Alle Hollandse recepten
255 recepten
Tompouce maken
1 U + 20 M oventijd
Pastinaak friet met knoflookdip
10 M + 30 M oventijd
Kwarkini’s (kwarkbollen)
30 M
Pastinaak stamppot met balletjes
10 M + 15 M
Speculaas bladerdeeg staf
15 M + 20 M oventijd
Gevulde speculaas
50 M + 30 M oventijd
Havermoutpap met gebakken appel
15 M
Crompouce
15 M
Stevige bruine bonensoep
15 M + 20 M kooktijd
Pecan pie trifle
25 M + 1 U opstijven
Vegan appeltaart
20 M bereidingstijd + 1 U oventijd + 30 M rusttijd
Worstenbroodjes
20 M bereidingstijd + 15 M oventijd + 50 M rusttijd
Gezonde cake met frambozen
10 M + 55 M oventijd
Zomerstamppot met ricotta
25 M
Courgette spies met marinade
10 M bereidingstijd + 15 M baktijd
Roze koeken
30 M + 15 M oventijd
Tofu gehakt
10 M voorbereidingstijd + 30 M oventijd + 10 M rusttijd
Bloemkoolstamppot met spekjes
25 M
Hollands pannetje met jachtsaus
25 M
Rijstepap basisrecept met kaneel
5 M + 25 M
Broccoli stamppot
25 M
Smashed potatoes met knoflook
15 M kooktijd + 30 M oventijd
Hollandse traybake met aardappel
10 M + 25 M oventijd
Spruitjessoep
25 M
Uitgelicht recept
Jachtschotel met stoofvlees
Van deze heerlijke traditionele ovenschotel met een laag stoofvlees, aardappelpuree en appel warm je zeker op!
20 M
Veelgestelde vragen
-
Wat is typisch Nederlands eten?
In Nederland eten we andere dingen dan in de rest van de wereld. Sommig typisch Nederlands eten vind je niet eens in andere landen. Dit is onder te verdelen in onder andere avondeten, snacks en zoet eten. Als avondeten eten wij in Nederland bijvoorbeeld:
– Gehaktballen
– Ovenschotels (veel met aardappel)
– Stamppot zoals andijviestamppot of met zuurkool of boerenkool
– Hutspot
– Erwtensoep/snert
– Aspergesoep
– Hachee
– Pannenkoeken
– Snacks zoals frikandel, kroket en kaassoufléVoorbeelden van zoet eten dat wij in Nederland eten zijn:
– Poffertjes
– Stroopwafels
– Soesjes en Bossche bollen
– Tompouce
– Boterkoek
– Speculaas (en pepernoten met Sinterklaas)
– Hagelslag op broodOok is het heel Nederlands om elke dag brood te eten bij het ontbijt of de lunch. Je kunt ook zelf een keer brood bakken met dit eenvoudige basisrecept. Je hebt hiervoor maar 3 basisingrediënten nodig!
-
Wat zijn oud-Hollandse hapjes?
Je kent ze vast wel: de typisch Nederlandse hapjes die tevoorschijn komen bij verjaardagen. Dit zijn bijvoorbeeld:
– Plakjes worst en kaas
– Blokjes kaas met een zilveruitje
– Augurkjes met een plakje ham of boterhamworst er omheen
– Knakworstjes in bladerdeeg
– Gevulde eitjes
– Toastjes met smeersels
Winter recepten
Heerlijke verwarmende gerechten voor in de winter zoals ovenschotels, stamppotten en stoofschotels. Denk aan klassieke boerenkoolstamppot of erwtensoep met worst. Of ga eens voor een stamppot met een Indische twist of een vegetarische variant.
